Oggi a tavola dei soddisfatti clienti è arrivato un pan di spagna buono e bello. Il merito è della pasticciera del ristorante, Maria Rita.

Oggi a tavola dei soddisfatti clienti è arrivato un pan di spagna buono e bello. Il merito è della pasticciera del ristorante, Maria Rita.
Il ristorante Angeletta ha deciso di migliorare la sua proposta con l’organizzazione di eventi enogastronomici di qualità. L’acquisita professionalità sui temi del territorio, con la continua ricerca di prodotti autoctoni a Km0, per piatti della tradizione con poche ma efficaci rivisitazioni. La pizza, apprezzatissima da palati ricercati e poco inclini al compromesso, è al top della proposta. L’introduzione della farina da grano solina delicata, leggera, digeribile, ha fatto fare un ulteriore passo in avanti al ristorante. Oggi Angeletta propone serate di degustazione cibo/vino dove viene esaltata la qualità Italia. Dopo il Savignon è arrivata la serata degli orange wine con 5 vini di aktissimo livello provenienti dalla Sardegna, Lazio, Emilia, Piemonte presentati dal bravissimo Antonio Mazzitelli, abbinati a piatti abruzzesi preparati dalla chef Angeletta. Il successo è stato fantastico.
appuntamento al prossimo evento.